തിരുനെല്ലിയിലെ വയലുകളിൽ നിന്ന് കേട്ടെടുത്ത നെല്ലിന്‍റെ പാരമ്പര്യവും അറിവും ചില യാത്രകൾ നമ്മെ ഒരു സ്ഥലത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോകും. ചില യാത്രകൾ നമ്മെ ഒരു മനുഷ്യനിലേക്കും, ഒരു മണ്ണിലേക്കും, ഒരു അറിവിലേക്കും കൊണ്ടുപോകും. എനിക്ക് വയനാട്ടിലെ തിരുനെല്ലിയിലേക്കുള്ള യാത്ര അത്തരത്തിലൊന്നായിരുന്നു. നെല്ലിനെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ ഞാൻ ഒരു പുസ്തകത്തിലേക്ക് പോയതല്ല. ഒരു ലാബിലേക്കും പോയതല്ല. വയലിലേക്കാണ് പോയത്. അവിടെ കർഷകരുടെ കൈകളിൽ നിന്ന്, അവരുടെ വയലുകളിൽ നിന്ന്, അവരുടെ അനുഭവങ്ങളിൽ നിന്ന്, വർഷങ്ങളായി അ

അട്ടപ്പാടിയിലെ കാർഷിക പ്രതിസന്ധിക്ക് പരിഹാരം കാണുമ്പോൾ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ചോദ്യം ഉയരുന്നു: “ഈ മാറ്റത്തെ നയിക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ പ്രാദേശിക സ്ഥാപനം ഏതാണ്?” അതിനുള്ള ഉത്തരം ഒരു സാധാരണ വ്യാപാര സ്ഥാപനത്തെ കണ്ടെത്തുന്നതിലല്ല. അട്ടപ്പാടിയിലെ ഊരുകളുടെ സാമൂഹിക ഘടനയും, ആദിവാസി സമൂഹങ്ങളുടെ കാർഷിക പാരമ്പര്യവും, പരമ്പരാഗത വിത്തുകളും, കർഷകരുടെ ഉപജീവനവും, പ്രാദേശിക സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയും മനസ്സിലാക്കുന്നവേരുകളുള്ള ഒരു ജനകീയ സ്ഥാപനമാണ് ആവശ്യമായത്. ഈ സാഹചര്യത്തിലാണ് ATFAM – Attappadi

അട്ടപ്പാടിയിലെ ഊരുകളുടെ ഇന്നത്തെ കാർഷിക പ്രതിസന്ധിയും സുസ്ഥിര ഉപജീവനത്തിനായുള്ള പുതിയ വഴികളും കേരളത്തിന്‍റെ കാർഷിക ഭൂപടത്തിൽ അട്ടപ്പാടിക്ക് ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥാനമുണ്ട്. പ്രകൃതിയോടും പാരമ്പര്യത്തോടും ജൈവവൈവിധ്യത്തോടും ചേർന്ന് ജീവിച്ചിരുന്ന ആദിവാസി സമൂഹങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിന്‍റെ അടിത്തറയായിരുന്നു കൃഷി. അത് വെറും ഭക്ഷണം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു തൊഴിൽമേഖലയായിരുന്നില്ല; അട്ടപ്പാടിയിലെ ഊരുകളുടെ സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയും സംസ്കാരവും സാമൂഹികബന്ധങ്ങളും സ്വയംപര്യാപ്തതയും നിലനിർത്തിയിരുന്ന ഒരു ജീവിതരീതി

Dosa is a staple in many Indian households, cherished for its crisp texture and versatility. Incorporating ragi flour into dosa preparation elevates this traditional dish by adding nutritional value and unique flavor. Ragi, also known as finger millet, is a millet variety that has been cultivated for centuries, especially in regions like Kerala. Its integration into dosa batter supports sustainable agriculture and benefits tribal farming communities by promoting millet cultiv

Ragi flour has gained significant attention for its nutritional benefits and cultural importance. It is a staple in many traditional diets, especially among tribal communities. The pricing of Atfam ragi flour reflects various factors that influence its production, distribution, and market demand. This article provides a detailed analysis of these factors, offering clarity on the pricing structure and its implications for stakeholders. Factors Influencing Ragi Flour Pricing In

മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന അട്ടപ്പാടി – നാം നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ പാടില്ലാത്ത ഒരു പൈതൃകം

അട്ടപ്പാടി എന്നെ പഠിപ്പിച്ച പാഠം – കൃഷി വെറും വരുമാനമല്ല, അത് ഒരു ജീവിതരീതിയാണ്...

കേരളത്തിലെ ആദിവാസി പൈതൃകത്തിന്‍റെ ജീവനാഡിയായ അട്ടപ്പാടി, വെറും ഒരു കൃഷിഭൂമിയല്ല. അത് പ്രകൃതിയുമായും മനുഷ്യനുമായും ചേർന്ന് വളർന്ന ഒരു ജീവിതരീതിയാണ്. ഇവിടെ തലമുറകളായി തുടരുന്ന "പഞ്ചകൃഷി" സമ്പ്രദായത്തിൽ മില്ലറ്റുകൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, എണ്ണക്കുരുക്കൾ, ഇലക്കറികൾ എന്നിവ ഒരുമിച്ച് കൃഷി ചെയ്യുന്നു. അട്ടപ്പാടിയിലെ കൃഷി രാസവളങ്ങളോ കീടനാശിനികളോ ഇല്ലാതെ, വനഭൂമിയുടെ സ്വാഭാവിക ഫലഭൂയിഷ്ഠതയിൽ അധിഷ്ഠിതമാണ്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇവയെ "Organic" എന്നതിലുപരി "Nature Pure" അഥവാ പ്രകൃതിയുടെ ഏറ്റവും ശുദ്ധമായ

പ്രകൃതിയോട് ചേർന്ന കാർഷിക ജ്ഞാനത്തിന്‍റെ മഹത്വം അട്ടപ്പാടിയുടെ കാർഷിക ചരിത്രം മില്ലറ്റുകളുടെ കഥ മാത്രമല്ല. അത് പ്രകൃതിയെ മനസ്സിലാക്കിയ ഒരു ജനതയുടെ ശാസ്ത്രീയമായ ജീവിതരീതിയുടെ കഥയാണ്. ഇന്ന് ലോകം "സുസ്ഥിര കൃഷി", "ജൈവകൃഷി", "കാലാവസ്ഥാ സൗഹൃദ കൃഷി" എന്നീ പേരുകളിൽ ചർച്ച ചെയ്യുന്ന പല ആശയങ്ങളും നൂറ്റാണ്ടുകൾക്ക് മുമ്പേ അട്ടപ്പാടിയിലെ ആദിവാസി സമൂഹങ്ങൾ അവരുടെ ജീവിതത്തിൽ പ്രാവർത്തികമാക്കിയിരുന്നു. അവയിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് "പഞ്ചകൃഷി". പഞ്ചകൃഷി – അഞ്ചുവിളകളുടെ അതുല്യ കൃഷിസംസ്കാരം

Millets have gained renewed attention as a sustainable and nutritious food source. Among the various brands promoting millet cultivation, Atfam stands out for its commitment to tribal farmers and ecological balance. This article explores the top reasons to choose Atfam millets based on customer feedback on millets and reviews. It highlights the product quality, social impact, and sustainability practices that make Atfam a preferred choice. Quality and Nutritional Value of Atf

Millets have gained renewed attention as a nutritious and sustainable food source. Their resilience to harsh climates and rich nutrient profile make them ideal for promoting health and supporting ecological balance. Atfam, an organisation dedicated to uplifting tribal farming communities in Kerala, plays a pivotal role in restoring millet cultivation. This article explores the top millet products offered by Atfam, highlighting their benefits and applications for healthy livin

Finger millet, also known as ragi, is a traditional grain cultivated extensively in various parts of India, including Kerala. It holds significant importance for tribal farmers and agricultural institutions aiming to promote sustainable farming and improve community health. This grain is gaining renewed attention due to its rich nutritional profile and adaptability to diverse agro-climatic conditions. Understanding finger millet nutrition is essential for appreciating its rol

Millets have gained renewed attention as a sustainable and nutritious crop. Among the various initiatives promoting millet cultivation, ATFAM stands out for its focus on tribal farming communities in Kerala. This article explores the significance of ATFAM millets, their impact on tribal farmers, and the broader implications for sustainable agriculture. It also provides practical insights based on firsthand experience and detailed observations. Understanding the Role of ATFAM

Millets have long been a staple in traditional agriculture, especially among tribal communities. Their resilience, nutritional value, and adaptability to diverse climates make them an essential crop. The Atfam initiative focuses on reviving millet cultivation in Kerala, supporting tribal farmers by providing sustainable farming methods and fair market access. This article explains the Atfam millet product range, highlighting the varieties cultivated, their uses, and the benef

Atfam Ragi Flour represents more than just a food product. It embodies a movement to restore millet cultivation among tribal farmers in Kerala, promoting sustainable agriculture and fair market access. Understanding the cost of Atfam Ragi Flour requires examining various factors that influence its pricing, from cultivation practices to market dynamics. This article provides a comprehensive overview of these elements, offering clarity on the economic and social dimensions of A

Millets have been a staple grain for centuries, especially in regions where sustainable agriculture and nutritional security are priorities. Atfam millets represent a renewed focus on these ancient grains, cultivated with care by tribal farmers in Kerala. These millets offer a range of health benefits that align with modern dietary needs and ecological sustainability. This article explores the nutritional advantages of Atfam millets, their role in promoting sustainable farmin

Finger millet, also known as ragi, is a cereal grain widely cultivated in various parts of India, including Kerala. It holds significant importance for tribal farmers and agricultural institutions aiming to promote sustainable farming and improve nutritional outcomes. This grain is a staple in many traditional diets and is gaining renewed attention due to its impressive nutritional profile and adaptability to diverse agro-climatic conditions. Nutritional Composition of Finger

എന്താണ് 'സസ്യ ഇനങ്ങളുടെ സംരക്ഷണവും കർഷകരുടെ അവകാശങ്ങളും' അഥവാ PPVFRA നിയമം? PPVFRA നിയമത്തിന്റെ അവലോകനം 'സസ്യ ഇനങ്ങളുടെ സംരക്ഷണവും കർഷകരുടെ അവകാശങ്ങളും' (PPVFRA) നിയമം 2001-ൽ ഭാരതത്തിൽ പാസ്സായ ഒരു നിയമമാണ്. ഈ നിയമം കർഷകരുടെ അവകാശങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുകയും, സസ്യവൈവിധ്യത്തെ കാത്തുസൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കർഷകർ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗതമായി സംരക്ഷിച്ച ഇനങ്ങൾ ഈ നിയമപ്രകാരം രജിസ്റ്റർ ചെയ്യുമ്പോൾ, അവയ്ക്ക് മേൽ സ്വത്തവകാശം ലഭിക്കുന്നു. കർഷകരുടെ അവകാശങ്ങൾ 1. വിത്ത് ഉപയോഗിക്

# The Nutritional Benefits of Attappadi Millets ## Understanding Millets and Their Importance Millets, also known as nutri-cereals, have been a staple in our region for centuries. Varieties such as ragi, foxtail millet, barnyard millet, sorghum, little millet, pearl millet, kodo millet, and proso millet are included among the Attappadi small grains. Although they are small in size, they are rich in nutritional benefits. ## Nutritional Benefits of Attappadi Millets Attappadi m

തടി കുറയ്ക്കാന്‍ ശ്രമിക്കുന്നവര്‍ ഗോതമ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പകരം റാഗിപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് നോക്കൂ. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് നിരവധി ഗുണങ്ങള്‍ ലഭിക്കുന്നതിനോടൊപ്പം തന്നെ, പെട്ടെന്ന് തടി കുറയ്ക്കാനും ഇവ സഹായിക്കുന്നുണ്ട്. പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നത് മുതല്‍ പല രോഗങ്ങളും വരാതിരിക്കാന്‍ വരെ റാഗി ഉപകാരപ്പെടുന്നുണ്ട്. ഇത് സ്ഥിരമാക്കുന്നത് കുട്ടികള്‍ക്കായാലും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കായാലും ഒരുപോലെ ഉപകാരപ്പെടുന്ന കാര്യമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് തടിയെല്ലാം കുറയ്ക്കാന്‍ ശ്രമിക്കുന്നവര്‍ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്